レンズ豆のスッキリサラダ
作り方
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1
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レンズ豆を洗って、水からゆでる。アクが出るので途中で水をかえる
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2
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だいたい20分くらいゆでる。豆のタイプでゆで時間は変わるので、途中で食べてみて確認
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3
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この料理の山場!しょうがのみじん切り~と、レモンを用意
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4
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ボウルに、ゆでたレンズ豆、その他全てを入れて混ぜる
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コツ・ポイント
豆のゆで具合くらいかな…?
このレシピの生い立ち
持ちよりで美味しかったので、真似してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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