カレーに合う☆カルダモンライス
sk_____
作り方
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1
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カルダモンシードを包丁の腹で潰して殻を破る
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2
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研いだ米に塩コショウして混ぜ、カルダモンシードを乗せて炊く
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3
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炊けたらカルダモンシードの殻を取る（種は米と混ぜてOK）
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4
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豚バラ肉とゴーヤの夏スパイスカレー（ID: 6434814）と一緒に
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5
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ごろっと手羽元チキンのスパイスカレー（ID: 6435102）と一緒に
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コツ・ポイント
日本米で作っていますが、もちろんバスマティライスでも作れます
このレシピの生い立ち
米１合のレシピを残したくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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