お母さんの卵焼き
Description
砂糖不使用の白だしを使った甘くない卵焼きです！お弁当にも！
okilakkuma
作り方
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1
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ボールにサラダ油以外の材料を入れよく混ぜる。
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2
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卵焼き用のフライパンをよく熱し、卵液を流したら火を弱めの中火にし、巻いては油をしき、卵液を流しを繰り返し焼いていく。
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コツ・ポイント
火加減が強すぎると焦げてしまい、弱すぎると中がドロドロになってしまうので注意してください。
このレシピの生い立ち
お母さんの卵焼きが好きでマネして作りました。
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okilakkuma
