牡蠣のライム酒蒸しの画像

Description

レモンもいいけどライムの方が合うかもって感じます♪
殻付きの牡蠣があったら是非♪

材料

1個
1枚
お酒
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    牡蠣の下にスライスしたライムを置き、お酒と塩を振ります。

  2. 2

    写真

    数分蒸してあげれば完成です♪

コツ・ポイント

ライムの香りがふわっとしたら食べごろだと思います。

このレシピの生い立ち

いいライムがあったので牡蠣に使ってみました。
レシピID : 6417875 公開日 : 20/08/26 更新日 : 20/08/26

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