おかわり確定!京菜と豚コマのスタミナ炒め
作り方
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1
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材料のaを全て混ぜ合わせておきます。
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2
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京菜を2cmくらいにざく切りにします
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3
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まず豚こま肉を炒めます。
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4
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京菜を入れて炒めます。
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5
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1を入れて水分を飛ばすように炒めていきます。
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6
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完成です。
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コツ・ポイント
京菜がない場合は水菜や小松菜でも大丈夫です。
豆板醤はお好みで加減してください。お子様が食べる場合は、入れなくてもOKです。
豆板醤はお好みで加減してください。お子様が食べる場合は、入れなくてもOKです。
このレシピの生い立ち
食べ慣れない野菜の京菜を、たっぷり食べるためにお肉と一緒に濃いめの味で炒めてみました。