コーンとクリームチーズの卵焼きの画像

Description

チーズの塩けとコーンの甘味が相性抜群☆
冷めても美味しく、お弁当や、おつまみにもぴったりです。

材料 (4)

2個
大1
バター(マーガリンでもOK)
10g
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    コーン缶(粒状)は水気をとる。
    クリームチーズは5mm角に切る。
    溶き卵に牛乳と塩こしょうを加えてよく混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器にバターを熱してコーンを炒め、バターがなじんで少し焼き色がついたら全体に広げる。

  3. 3

    卵液の1/3量を注ぎ入れ、クリームチーズを散らして巻く。
    残りの卵液も数回に分けて巻く。

  4. 4

    お皿に取り出し、粗熱がとれたらナイフを前後に細かく動かすように切る。(6等分)

  5. 5

    写真

    ※お弁当活用例

    冷めても美味しく、お弁当の副菜にも好評です。

  6. 6

    ※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
    どうもありがとうございます。→

  7. 7

    https://www.recipe-blog.jp/antenna/115309

コツ・ポイント

・クリームチーズは全体に散らしやすいよう手で小さくちぎってもOKです。

このレシピの生い立ち

お弁当用にアレンジ卵焼きを作りました。
レシピID : 6418465 公開日 : 20/08/26 更新日 : 21/06/06

このレシピの作者

kaana57
栄養たっぷりのメニューで皆の笑顔を引き出します♪
☆Nadia☆
https://oceans-nadia.com/user/234249
☆ブログ☆
https://ameblo.jp/kaana57/
☆instagram☆
https://www.instagram.com/kaana57/
★ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストBTC資格、料理&ブレッドライセンス所有★

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クックITRJOB☆
特に味付けも塩胡椒だけでもコーンとクリームチーズの味がしてとても美味しかったです♡包丁使わずでも出来るので忙しい日にも良い♡
写真
ボブナナ
お弁当用じゃないんですが♬大好きなコンビ🌽🧀でオムレツ風に、美味しく頂きました😍
初れぽ
写真
しげくん☆
チーズとコーンの卵焼きめっちゃ美味しい♡いい組み合わせです!