こぼさないタイプのいくら丼

Name: こぼさないタイプのいくら丼
Ingredients: 鮭 １匹; 醤油 適量; ご飯 適量

Description

北海道の回転寿司はいくらをこぼしがちだけど、こぼさないタイプでご飯といくらのバランスがとても良いです

１匹

醤油

適量

適量

いくらをほぐすのは網を使うよりあったかめのお湯でほぐすと簡単にほぐれます、
70度までは茹で上がらないみたいなので40〜50度のお湯でほぐすといいです
あと今年からはぶっ込みメインです

ご飯とイクラを一緒に食べたらおいしいと思い試してみたら、とても美味しい丼になりました

レシピID : 6419746 公開日 : 20/08/27 更新日 : 20/08/27

1件 (1人)

2022年1月8日

初れぽ

美味しく頂きました。