そうめんdeピザ
Description
まとまらないそうめんを、チーズがまとめてくれてほんとにピザみたい!
材料
作り方
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1
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フライパンを熱し、バターをひく。
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2
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茹でて残ったそうめんを広げて中火で焼く。
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3
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ある程度焼けたら、とろけるチーズをのせ、バジルを散らす。
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4
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底を見ながら、美味しそうな焦げ目が出来るまで、我慢して焼く。
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5
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バジルとブラックペッパーを散らし、完成!
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コツ・ポイント
トマトやナスを乗せても美味しい!
このレシピの生い立ち
安いそうめんを買うと伸びるのが早くて。余りがちなので色々試行錯誤で。