とにかく万能！青唐辛子みそ（南蛮みそ）
リグレ★
作り方
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1
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■青唐辛子
細めの輪切り
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2
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フライパンにごま油を熱し、しょうがとにんにくを入れ、香りがでる程度炒める
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3
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２に青唐辛子を入れ、２分程度は炒める
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4
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★の調味料を入れ、好みの固さになるまで炒めて完成！
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5
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2021.09.08
「南蛮味噌」の人気検索でトップ10入りしました～♪(*^^*)
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コツ・ポイント
みそは、甘目の味付けです。青唐辛子の量で辛さを調節♪
冷めると少し固めになるので、そこも考慮して硬さの調節！
冷めると少し固めになるので、そこも考慮して硬さの調節！
このレシピの生い立ち
おふくろの味.....φ(ﾟдﾟ●)メモメモ～♪
リグレ★
