マグロのオリーブオイル漬け
Description
缶詰の代わりにーーーー
alicelifego
作り方
-
-
1
-
塩を入れた熱湯にまぐろあらをいれ、ゆでる。
-
-
-
2
-
玉ねぎ一個はスライスして塩コショウ。
オリーブオイル50ccほど入れて浸す。
-
-
-
3
-
マグロ・玉ねぎの順で重ねてあわせていく。
-
-
-
4
-
味がなじむまで
冷蔵庫に入れる。
-
コツ・ポイント
マグロをしっかりゆでる。
このレシピの生い立ち
マグロのあらがあった・・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
alicelifego
