青ナンバン 電子レンジで作る茄子ナンバン
作り方
-
-
1
-
青ナンバンを電子レンジでチン、600ワット30秒です、
小さいともっと、短くてオッケー
-
-
-
2
-
なすも、電子レンジチン 30から40秒
-
-
-
3
-
青ナンバンの種を取り、中に
電子レンジでチンしたナスをねじ込みいれる、
その際水気をなるべく絞る
-
-
-
4
-
輪切りに、(厚めに)切る
-
-
-
5
-
切ると中身のナスが見え綺麗
-
-
-
6
-
糸カツオをのせる
おしまい
-
コツ・ポイント
コツは、青ナンバンは、電子レンジでチン
色鮮やかです、
ナスも電子レンジでチン
味付けは
醤油で良し
色鮮やかです、
ナスも電子レンジでチン
味付けは
醤油で良し
このレシピの生い立ち
青ナンバンが出るときに
ナスが半身あればできます、
お洒落な青ナンバン
茄子入りの一品です
#青ナンバン
#茄子
#糸カツオ
ナスが半身あればできます、
お洒落な青ナンバン
茄子入りの一品です
#青ナンバン
#茄子
#糸カツオ