ローストビーフの甘くない肉ケーキ!
作り方
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ローストビーフのレシピは、『ID:6398598 放置で簡単ローストビーフ』
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ソースは、プロ料理人たぁ坊サンの『ID: 6398555レンジで簡単オニオンペッパーソース』を使わせていただきました!
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ハンバーグを2枚焼きます。
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1枚目のハンバーグ外周にマッシュポテトを絞り、トマトを中に並べます。
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2枚目のハンバーグにとろけるチーズを乗せ、レンジで温めて溶かします。
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上にどーんと乗せます。
流れる感じがgood!
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マッシュポテトとベビーリーフをかざります。
はみ出しぎみがキレイに仕上がります。
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なるべく薄く切ったローストビーフを小さいものからくるくる巻いていき、花を作ります。
まな板等に並べて巻くと簡単です。
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上にどーんと乗せたら、いい感じに開いてくれます♪
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周りにベビーリーフとプチトマトを飾って完成!
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29歳(肉祭)ということで!妹の誕生日ケーキに(^^)
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コツ・ポイント
・マッシュポテトは牛乳でかたさを調整して、裏ごしするのをオススメします。私はズボラなので裏ごしせず絞り袋で詰まりました!笑"
・完成後、時間が経つと肉の汁がマッシュポテトに染み込んでしまうので注意!
・大きさはお好みで♪
・完成後、時間が経つと肉の汁がマッシュポテトに染み込んでしまうので注意!
・大きさはお好みで♪
このレシピの生い立ち
肉好きな妹の29歳誕生日に、甘いケーキはいらないと言われたので、肉ケーキを作ってあげました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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