ししとうのおかか炒め
作り方
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1
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ししとうは洗って水けをきる。
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2
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フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、ししとうを炒める。
5分ほど中火強位で。
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3
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花かつおを入れてさっと炒め、醤油・料理酒・みりんを回しいれて炒める。
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4
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汁気がなくなったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
近所のおばあちゃんが教えてくれたししとうのおかか炒め。
おかずにもおつまみにも美味しいです。
おかずにもおつまみにも美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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