きゅうり春雨ハムのサラダ
うさうさ日和
作り方
-
-
1
-
鍋にお湯を沸かして、春雨を茹でます。
-
-
-
2
-
春雨が茹で上がったらザルにあげて、水で冷やし、水気を切って食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
3
-
きゅうりは斜めにカットして千切り。ハムも同じくらい短冊状に切ります。
-
-
-
4
-
②と③を合わせて、軽くドレッシングを回しかけて、軽く混ぜて冷蔵庫で食べる直前まで放置。
-
-
-
5
-
食べる前に、きゅうりから出ている余分な水分を捨てて、再度ドレッシングとごま油、白ごまを入れて、混ぜて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ダイソー玉ねぎドレッシング＋ごま油で中華サラダに仕上げてます。中華ドレッシングにごま油加えても美味しいと思います。きゅうりは大ぶりのものなら1本、小ぶりなものなら1本半くらいでちょうどいいです。
このレシピの生い立ち
簡単に中華サラダが食べたかったので、あるもので作りました。他に紹介しているきゅうりと鳥むね肉のサラダと味付けは一緒ですが、夫はこちらの方が好きだそうです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
