タコと夏野菜の揚げ浸し
komaki97
作り方
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1
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野菜とタコは食べやすい大きさにカットする
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2
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麺つゆ濃縮戻して600ccに、砂糖と酢、生姜を入れ混ぜておく
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3
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揚げた野菜の油を切って、②のつゆに入れる。タコは最後に揚げる。
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4
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冷蔵庫で冷やす。食べる時に大根おろしと柚子胡椒。素麺も合う。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ナス、ズッキーニ、オクラ、コーン、ヤングコーン、長芋、エリンギ、パプリカ、ピーマン、かぼちゃ等
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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