茶碗蒸しぶっかけご飯
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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→これを使います。
TOPVALU
胚芽もち麦ごはん
（150g×3パック）
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2
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だし汁を作る。
※味はお好みで加減して下さい。
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3
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胚芽もち麦ごはんを温める。
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4
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お椀に盛り付けてごま油を垂らす。
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5
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温めた茶碗蒸し・だし汁をかける。
※海苔あんかけ茶碗蒸しを使いました。ID6407783
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6
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青ネギ→イクラをのせて黒コショウを散らす。
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コツ・ポイント
イクラの代わりにカニカマでも綺麗です。
このレシピの生い立ち
江戸料理の近藤勇の大好物『卵ふわふわ』をヒントに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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春菜食堂ϋ♡
