冷凍トマトと冷凍小松菜、わかめの味噌汁
作り方
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1
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トマト、小松菜は水で洗って冷凍しておく。
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2
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お椀に味噌、わかめ、【1】の冷凍して粉々になった小松菜を入れ、熱湯を注ぎ入れる。
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3
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【2】に【1】のトマトを水に浸して半解凍し、ヘタ取り角切りして加え、かき混ぜたら、完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏は冷たい味噌汁が食べたくなります。
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トマト、小松菜は水で洗って冷凍しておく。
お椀に味噌、わかめ、【1】の冷凍して粉々になった小松菜を入れ、熱湯を注ぎ入れる。
【2】に【1】のトマトを水に浸して半解凍し、ヘタ取り角切りして加え、かき混ぜたら、完成。