さきいかのコチュジャン和え
Description
自家製のコチュジャン（レシピID :642057）を使って作ってみたレシピです。ビール、日本酒のお供にどうぞ！！
ArielNYC
材料
（3-4人分）
150g(1袋？）
コチュジャン
大さじ２
砂糖（米飴、はちみつなど）
大さじ1/2～1
ごま油
大さじ１
みりん
大さじ1/2～1
しょうゆ
小さじ1/2
おろしにんにく（パウダー状のものでもOK）
お好みで少量（なくてもよい）
作り方
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1
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さきいかを、できるだけ細かく裂きます
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2
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分量の調味料を加えながら味をととのえます。（調味料の分量は好みで調整してください。）
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3
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自家製のコチュジャン（レシピID :642057参照）を使って簡単にできるレシピを作ってみました。さきいかのコチュジャン和え、、、ビールや日本酒のおつまみに最適です。
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ArielNYC
