水ナスとトマトの冷性パスタ
Description
水ナスは味をよく吸うので早めにマリネを作っておくとおいしいです！！
ＮＡＶＩ
材料
（２人分）
作り方
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1
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アンチョビはみじん切りなすとトマトは采の目切りにして、オイルと混ぜておく。できれば早めにつくって冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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パスタを表記どおり茹でて、冷水でしめる。
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3
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１と２を混ぜて「、塩コショウで味を調えたらできあがり！！
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4
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コツ・ポイント
チリガーリックオイルはサンクゼールのものを使いました。
水ナスは手で縦にさいてから賽の目切りにすると味がしみておいしいです。
水ナスは手で縦にさいてから賽の目切りにすると味がしみておいしいです。
このレシピの生い立ち
久しぶりにおうちに水ナスがあったので、使ってみました。水ナスは味がよくしみるのでおいしい☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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