巻いて簡単!豚バラおもち焼
作り方
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1
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タレを初めに作っておく。
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2
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おもちを縦にして半分に切る。
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3
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半分に切ったおもちを豚バラ肉で巻いていく。
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4
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フライパンに油をひいて弱火で軽く焦げ目がつく程度に4面焼く。
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5
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4面焼けたら、キッチンペーパーなどで油を拭き取り、1のタレを加えてからませる。
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6
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程よくタレと混ざったらお皿に盛りつけて、串を刺してお好みでゴマをかけて完成。
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コツ・ポイント
弱火でじっくり焼くことで、おもちがやわらかくなります!タレを加える前にしっかりと油を拭き取りましょう。
このレシピの生い立ち
余ってしまったおもちでなにか作れないかと考えた時に思い立ちました!