三杯酢もずくとピーマンのダイエットごはん

三杯酢もずくとピーマンのダイエットごはんの画像

Description

ビタミン豊富なピーマンをシンプルに美味しく食べれます。もずくのお酢がさっぱりした味で疲れた時に食べたくなります。

材料 (1人分)

大さじ1
もずく3個入り
3パック
めんつゆ
大さじ1
しょうゆ、酒
小さじ1
しょうがチューブ
8cm

作り方

  1. 1

    ピーマンを一口大にカット

  2. 2

    豚バラを先にフライパンで2分ほど炒める(油不要)
    その後にピーマンをいれて、全体に火が通るまで炒める

  3. 3

    キッチンペーパーで余分な油をのぞき
    もずく、調味料を加えて完成

コツ・ポイント

ピーマンは火を通し過ぎると、食感が悪くなるので火加減を注意して下さい

このレシピの生い立ち

知り合いの先生に教えて貰い、すごく美味しかったので再現レシピに挑戦しました!
レシピID : 6431119 公開日 : 20/09/03 更新日 : 20/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート