帆立と長芋のグラタン
♪こっちゃん♪
作り方
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1
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帆立は、半分に切る
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2
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長芋をすって、最後すり切れない長芋は角切りにする。そこへ明太子、マヨネーズを加えしっかり混ぜる。
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3
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耐熱容器へ4等分して入れる。
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4
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オーブン、トースターで焼き目がつくまで焼く(230度で15〜20分位)
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5
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お好みでパセリをふって完成！
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コツ・ポイント
切って、すって、混ぜて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
ベビー帆立を活用したく、大好きなお店の料理を再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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♪こっちゃん♪
