赤堀農場 ♪万願寺とうがらしの煮浸し

Name: 赤堀農場 ♪万願寺とうがらしの煮浸し
Yield: 3〜4人分
Ingredients: 万願寺とうがらし 200g; 厚揚げ 1パック; 生姜・かつお節 お好みので; お好みの出汁 適量; 醤油 適量; 酒 適量; みりん 適量; ごま油 適量

Description

京都で農業を営む、
京都丹波赤堀農場です♪
赤堀農場で栽培している京野菜の　
♪うまいもんレシピ♪ を大公開(^^)

200g

1パック

生姜・かつお節

お好みので

お好みの出汁

適量

醤油

適量

酒

適量

みりん

適量

ごま油

適量

万願寺とうがらし　定番中の大定番！
煮浸しです。
万願寺とうがらしの緑色を大事に、火を入れる時間は短く、でもしっかり冷やすとしみしみの煮浸しになります。

京都丹波赤堀農場の万願寺とうがらしなら、辛い実は有りません！
子供から大人まで安心して食べていただけます。
小ぶりの万願寺とうがらしは、その姿が個性の塊り。ヘタごと食べちゃいましょう(^^)

レシピID : 6431696 公開日 : 20/09/04 更新日 : 20/09/04