オクラの処理☆なるべく楽に!
Description
ズボラ主婦のオクラの処理のやり方
材料
作り方
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1
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オクラをポリ袋に入れる
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2
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この袋の中に塩を入れて、しばる
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3
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両手で挟んで、ずりずり〜ずりずり〜
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4
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袋をあけてネットから1本ずつ出して、ヘタとガクを取り、袋の中(でもネットの外)に戻す
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5
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ネットが空っぽになったらネットは捨てて、袋の中の塩ごと2分茹でる
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6
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水にさらさず、冷まして、料理にお使いください(^^)
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コツ・ポイント
ずりずりしすぎると、しなしなになっちゃうよ!
このレシピの生い立ち
なるべく楽に、洗い物少なくオクラの処理がしたくて思いついた方法(^^;;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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