わさびソースの和風ステーキの画像

Description

わさびと塩昆布で和風を演出。
さっぱりソースでお肉をいただきます♪

材料

オリーブオイル
大さじ1
☆お酒
大さじ2
☆麺つゆ
大さじ1~2
適量
☆わさび
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、お肉を焼きます。

  2. 2

    お好みの焼き加減で取り出し、アルミホイルで包んで5分ほどねかします。

  3. 3

    フライパンに☆を全て入れて火をつけ、煮立たせたらソースは完成です。

  4. 4

    お肉を切り分けソースをかけて、お好みで小ねぎを散らしたら完成♪

コツ・ポイント

お肉の部位は何でも大丈夫です。
わさびの量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

ソースの塩気を塩昆布で試してみました。
レシピID : 6432839 公開日 : 20/09/05 更新日 : 20/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)

つくれぽありがとうございます♪ とっても嬉しいコメントです

写真
minimai
豚ロースでも作ってみました!このソース、ホント最高です♪

つくれぽありがとうございます♪ 2度も試していただけるのは本当に嬉しいです レシピも喜んでいると思います

初れぽ
写真
minimai
この食べ方、最高です!ご飯にも日本酒にも合う、和な味付けで家族にもすごく好評でした♪付け合せは山芋ステーキです。

つくれぽありがとうございます♪ つまみ要素も含んで作っていますので、それが伝わっていて嬉しいです 山芋とお皿もいいですね♪