のレシピ

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牛もも肉の和風煮込み◎お手軽食材で簡単

by オヤジの仕事場ゴハン
居酒屋さんの定番料理といえば煮込み。再現しようとしたものの、肉の選択が適当とはいえず ...
材料: 牛もも肉、ごま油、冷凍野菜煮込みミックス、小分け木綿豆腐、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆ ...

ステーキ焼き方・牛モモステーキ・ソース

by ●●●体裁よく●●●
豪華な牛モモステーキでお祝い★ ステーキソース・にんにくチップの作り方も載せています ...
材料: 牛モモ肉、油

牛モモ肉で、ローストビーフ!

by たまーにクックR01
とにかくスモークが好きなので奮発して普段は使わない高級食材でチャレンジしました!
材料: 牛もも、塩、コショウ、ローズマリー、さくらチップ(一掴み)、ザラメ、ローレル

牛もも肉ユッケ丼 ボニーク使用

by 川村飯店
ユッケはいつも量が少ない。 ならば自分で大量につくろうではないか!
材料: 牛もも肉、玉ねぎ、ネギ、卵、ご飯、青唐辛子、塩胡椒、ニンニクチューブ、ハーブソルト、 ...

男の料理☆YTR式『コンビーフ』俺風味

by 風来坊GEN
YTR=矢野通。新日本プロレスのプロレスラー。彼がYOUTUBEで披露したコンビーフ ...
材料: 牛モモ肉(かたまり)、ハーブソルト、☆塩、☆砂糖(三温糖)、☆醤油、☆赤ワイン、☆水 ...

簡単美味・牛もも肉の生姜焼き

by ペチペチペーチ
美味しいお肉が手に入ったら、手をかけずに、パパっとシンプルに焼いて出来上がり♪
材料: 牛もも肉、◇塩胡椒、◆醤油(減塩)、◆味醂、◆日本酒、◆生姜(チューブ)、◆ニンニク ...

牛もも肉とパプリカの和風炒め

by ボノベル
味付けはシンプル簡単ですが、ちゃんと美味しく仕上がります♪
材料: 牛もも肉(焼肉用)、赤パプリカ、黄パプリカ、オリーブオイル(炒め用)、ワイン(紹興酒 ...

牛もも肉のタリアータ☆

by ありみりん♡
ニンニクとローズマリーが香る絶品タリアータ♡ワインとの一品に…
材料: 牛もも肉(塊)、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、ニンニク、ローズマリー、アルミ ...

ワイルド~牛モモ肉の塩釜焼き

by K1ぱぱ
意外と簡単!家で作る塩釜焼き 見た目も豪華です! 塩はねんどみたいでこどもも大喜び( ...
材料: 牛ももブロック、胡椒、ローズマリー、塩、卵白、舞茸、じゃがいも(小)

簡単!牛もものムニエル

by だんどり亭
バター醤油風味
材料: 牛もも肉、小麦粉、塩胡椒、バター、醤油
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