牛ひき肉でステーキ風
作り方
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1
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ポリ袋で全部よく練る
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2
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カットステーキのように細長い形に成形する
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3
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少量の油で焼いていく
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4
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裏返したら弱火にしてキッチンペーパーで油をしっかり拭き取りながら焼く
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5
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焼けたら焼肉のタレを入れなじませたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。サイリウムのおかげでハンバーグとはまた違うジューシーさ!おいしかった!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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