カルパッチョ?的なもの(5〜10分)の画像

Description

カルパッチョ的なもの。プロに見つけられたら怒られる

材料 (2〜3人分くらい)

1パック
150g
お好みのチーズ
60g〜
穀物酢
35cc
オリーブオイル
35g
塩胡椒
2g
ブラックペッパー
20回転

作り方

  1. 1

    写真

    野菜たちを洗う

  2. 2

    写真

    洗う

  3. 3

    写真

    洗う

  4. 4

    写真

    野菜たちを食べやすい大きさに切る

  5. 5

    写真

    切る

  6. 6

    写真

    切る

  7. 7

    写真

    刺身も切る

  8. 8

    写真

    チーズも切る

  9. 9

    写真

    切った野菜をボールに入れ、用意した調味料を全部入れて混ぜる

  10. 10

    写真

    オリーブオイル

  11. 11

    写真

    塩胡椒

  12. 12

    写真

    ブラックペッパー

  13. 13

    切っておいた刺身も入れて軽く混ぜる

  14. 14

    カットしたチーズを入れる
    カットしたトマトも半分入れる

  15. 15

    写真

    器に盛り付ける。残しておいたトマトを上にポコポコ置いていく

    出来上がり!!

コツ・ポイント

刺身、香草、チーズはお好みのもので大丈夫!
今日はかつお、三つ葉とプロセスチーズがありました。いつもはサーモンとkiriのクリームチーズ、バジルです。家族にも好評でした!カラフルなトマトを使うと"映え"狙えるかもデス笑笑

このレシピの生い立ち

ある時カルパッチョ的なものを突然食べたくなって、余り物で適当に作ってみました。中々に美味しくできたので時々作ってます
レシピID : 6433788 公開日 : 20/09/05 更新日 : 20/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート