カルパッチョ?的なもの(5〜10分)
作り方
-
-
1
-
野菜たちを洗う
-
-
-
2
-
洗う
-
-
-
3
-
洗う
-
-
-
4
-
野菜たちを食べやすい大きさに切る
-
-
-
5
-
切る
-
-
-
6
-
切る
-
-
-
7
-
刺身も切る
-
-
-
8
-
チーズも切る
-
-
-
9
-
切った野菜をボールに入れ、用意した調味料を全部入れて混ぜる
-
-
-
10
-
オリーブオイル
-
-
-
11
-
塩胡椒
-
-
-
12
-
ブラックペッパー
-
-
-
13
-
切っておいた刺身も入れて軽く混ぜる
-
-
-
14
-
カットしたチーズを入れる
カットしたトマトも半分入れる
-
-
-
15
-
器に盛り付ける。残しておいたトマトを上にポコポコ置いていく
出来上がり!!
-
コツ・ポイント
刺身、香草、チーズはお好みのもので大丈夫!
今日はかつお、三つ葉とプロセスチーズがありました。いつもはサーモンとkiriのクリームチーズ、バジルです。家族にも好評でした!カラフルなトマトを使うと"映え"狙えるかもデス笑笑
今日はかつお、三つ葉とプロセスチーズがありました。いつもはサーモンとkiriのクリームチーズ、バジルです。家族にも好評でした!カラフルなトマトを使うと"映え"狙えるかもデス笑笑
このレシピの生い立ち
ある時カルパッチョ的なものを突然食べたくなって、余り物で適当に作ってみました。中々に美味しくできたので時々作ってます