じゃことパプリカで、お一人様お手軽ランチ
作り方
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1
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ご飯はレンジで温めておきます。パプリカとねぎを、食べやすく切ります。
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2
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じゃこ・パプリカ・ねぎに卵を混ぜて、塩コショウします。
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3
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ご飯とマヨネーズを加えて、よく混ぜます。
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4
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600W2分レンジで加熱します。
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コツ・ポイント
野菜は、ご自宅にあるものをお使いください。
人参・こまつな・ほうれん草・タケノコ・きのこなど、何でも大丈夫です。
人参・こまつな・ほうれん草・タケノコ・きのこなど、何でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
火を使わずにレンジだけで、焼きめしというか炒め飯風。
野菜の整理にもってこいです。
野菜の整理にもってこいです。