鶏肉のバジル炒め、焼きパプリカを添えて♪

ボリュームたっぷりの真っ赤なパプリカ

・ パプリカは６等分し、オーブントースター２３０℃で１５分加熱。

・ 焼きあがったらボールに移しラップをしてあら熱が取れるまで放置。（こうすると皮がむきやすくなると聞いたので）

「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」
今回のスパイスは “GABANバジル”。

フライパンに炒め用の油を温め、にんにくを入れ香りを出します
鶏肉を色が変わるまでいためセロリしいたけを加えさらに炒めます

調味料を加え、出てきた水分を飛ばすように炒めます。