間違いなし！ウマウマ栗ごはん
森のまいご
作り方
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1
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ご飯3合はといでおく。
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2
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ご飯の上に、硬めに茹でておいた栗を万遍なく乗せ、白だし大さじ4、酒大さじ3、水520CCを入れて炊飯するだけ。
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コツ・ポイント
米3合に対して、この調味料の分量は栗ご飯の他、たけのこご飯などにも応用できる黄金比です。覚えておくと便利！
このレシピの生い立ち
秋になって最初の大きな台風が過ぎ去った翌朝は栗拾いチャーンス！今年も一番乗りで収穫。初物をゲットしたので作りました。
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森のまいご
