ハーブ香るチキンライスの画像

Description

全て入れ炊くだけでおかずな一品になってしまう香り高い一品です。

材料 (2合分)

2合
1枚
お酒
適量
ハーブ又はハーブソルト
お好み多目で。
(塩 ハーブの場合)
少々
パセリ
お好み
セージ
お好み

作り方

  1. 1

    お米をザルで研ぎます。

  2. 2

    チキンを皮を取り除きフォーク等で穴を開けます。

  3. 3

    気持ち少なめに水を張り、
    鶏肉、お酒、コンソメ、お好みのハーブ又はハーブソルトを入れます。
    (ハーブの場合は塩を適量

  4. 4

    炊飯器のスイッチを入れ炊き上がったらチキンをほぐしお皿に盛ってお好みでパセリ振りセージを添えたら出来上がり!

コツ・ポイント

チキンをあらかじめ鶏皮から焼き目を付けて炊いても美味しいです。
ハーブはお好みですが色々たっぷりめに入れてくださいね^_^

このレシピの生い立ち

ハーブチキンソテーをしようと思ったけど、
手抜きでぶっ込んで炊いてしまいました。
レシピID : 6437499 公開日 : 20/09/07 更新日 : 20/09/07

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