簡単！ちぎりぱん☆48種の濃い野菜
だんどり亭
作り方
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1
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ジュースをレンジ600w30秒チン
イーストをゆっくり加えて混ぜ溶かしてみりんを加える
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2
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粉に加えて粉っぽくなくなるまで混ぜる
バターを20秒チンして塩も加えて軽く練り込んでジップロックに移す
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3
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5分ほど捏ねて丸めて50分放置
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4
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めん棒で潰してガスを抜いて四角く延ばす
袋の上から8等分の切れ目を入れる
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5
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ジップロックを切って巾着風に丸めなおして10分休憩
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6
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生地をつぶして茶巾にしてしっかり閉じる
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7
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型にバター(材料外)を薄く塗って型に詰めて袋を掛けて60分放置
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8
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オーブンを190度に予熱して15分焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜ジュースで身体に良いパン作りに挑戦
もっちりふわふわに仕上がりました
詳細は https://dandoritei.cookpad-blog.jp/articles/539085
もっちりふわふわに仕上がりました
詳細は https://dandoritei.cookpad-blog.jp/articles/539085
だんどり亭
