目から鱗!絶品フレンチトースト!
作り方
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1
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バゲットは、うっすら色づくくらいトーストする
合わせクリームに、砂糖、卵を入れてよく混ぜておく
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2
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バゲットをゆったりと浸からせておく
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3
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フライパンにバターを入れて中火でいい色に両面焼く
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4
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バゲットを持ち上げてフライパンにグラニュー糖をささっと撒いてその上にバゲットをのっけてさらに焼く
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5
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盛り付けて、粉糖や冷凍庫で出番待ちの好きなアイスやフルーツなどトッピング
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コツ・ポイント
バゲットを軽くトーストする
グラニュー糖はスティックシュガーを使うと簡単に撒けます
グラニュー糖はスティックシュガーを使うと簡単に撒けます
このレシピの生い立ち
どんどん固くなっていくバゲットをフレンチトーストにしたら、フレンチ液吸いすぎてデレンデレンになったので、トーストしたら大成功でした