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長なすとカリカリ厚揚げのごま油で焼いたん

長なすとカリカリ厚揚げのごま油で焼いたんの画像

Description

「とろーり長なすとカリカリ厚揚げのごま油で焼いたん」焦がさず！油揚げはカリカリに！なすはとろけるように焼くのがポイント！

材料 （２人分）

長なす
1/２本
甘長とうがらし
2本
厚揚げ
1パック
ごま油
大さじ3
田楽みそ
お好みで
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油で焼く

  2. 2

    写真

    長なすをひっくり返して、追ごま油し、焼く

  3. 3

    皿に盛りつける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

＝レシピ提供＝
マツヤマルシェで募集したサミさんの松山産食材を使用した「超簡単時短レシピ」です。
レシピID : 6440373 公開日 : 20/09/09 更新日 : 20/09/09

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マルっとまつやま
長なすとカリカリ厚揚げのごま油で焼いたん
by マルっとまつやま