小海老としめじのガーリック炒め
Description
エビ、ナス、しめじのガーリック炒めです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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ナスは食べやすい大きさにカットする。
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2
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オリーブオイルをフライパンにしき、えび(私は皮の剥いている生エビを使いました)、ナス、しめじを炒める。
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3
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塩こしょう、ニンニクチューブをいれ炒めたら、完成♪
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コツ・ポイント
パスタにしても美味しいですょ♪
このレシピの生い立ち
たった2つの調味料でできます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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