簡単で美味しい枝豆の茹で方美味
作り方
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鍋に1袋につき300cc(1.5カップ)の水を沸かします。沸騰した鍋に塩大匙1/2杯入れ洗った枝豆を入れます。
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このとき枝豆がお湯にしたって無くても大丈夫です。
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鍋に枝豆をつけて入れ3~4分茹でます。好みで加減して下さい。茹で上がったらザルにあげうちわなどで冷まします。
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我家はサーキュレーターで冷まします。お好みで塩をふって下さい。
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2022年7月10日お陰様で話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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2022年7月16日枝豆のゆで方の人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございます。感謝
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コツ・ポイント
始め枝豆がお湯につかって無くてても大丈夫です。水を少なめにして蓋をして茹でます。200g~250gをこの分量の水で茹でてみましたが大丈夫でした。茹で加減はお好みで加減して下さい。豆が大きいと4ふ分位かかります。
このレシピの生い立ち
枝豆を買った時の袋に書いて有るやり方で作ってみました。