ソースが絶品。簡単カオマンガイ

皮を外して、生姜と出汁で煮ていきます。約10分。

ジャスミンライスを洗って、お水を1合分入れ、その上に1で煮た生姜と胸肉をいれる。

炊いている間に、ソースの材料を全て混ぜます。

最後に盛り付けて、パクチーを飾って完成です。