巨峰カルピスで巨峰ゼリーの画像

Description

秋の果物と子供たちの大好きなカルピスのコラボぜりーです。

材料

巨峰&カルピス
500cc
ぶどう100%ジュース
150cc
2袋
種無し巨峰
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ぶどうジュー50ccにゼラチンを振りいれふやかしておく。

  2. 2

    写真

    巨峰は縦に切り目を入れて、なりくちの反対側から皮をむくと簡単にむけます。

  3. 3

    写真

    ぶどうジュース100ccを温め火を止めてから①のゼラチンを入れて、よく混ぜて溶かします。

  4. 4

    巨峰&カルピスを少しずつ③に加えながら混ぜます。

  5. 5

    写真

    カップに皮をむいた巨峰を入れて④の液を注ぎます。荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

巨峰でなくても、他のぶどうでもOKです。少しぶどうのあくがあるので、気になる方はお水にさらすとか、少量の砂糖+水で煮ても…
我が家では簡単が1番なので、そのまま使ってます。

このレシピの生い立ち

巨峰&カルピスがきれいな色だったので、ゼリーにしてみたいなと…
レシピID : 644250 公開日 : 08/09/13 更新日 : 08/09/13

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