チェリーモッツァレラとオリーブのマリネ
Description
ハーブと一緒に漬けるだけ。
おもてなしにもワインのお供にもあう一品です。
おもてなしにもワインのお供にもあう一品です。
材料
(3-4人分)
チェリーモッツァレラ
50g
オリーブ水煮
50g
ローズマリー
1本
タイム
1本
オリーブオイル
150ml
作り方
-
-
1
-
「タカナシ 北海道チェリーモッツァレラ」を使ったレシピの紹介☆
-
-
-
2
-
①. しっかり水を切ったチェリーモッツァレラとオリーブを保存容器に入れます。
-
-
-
3
-
②. ハーブを半分にカットして容器に入れます。
-
-
-
4
-
③. 全体が浸かるようにオリーブオイルを入れ、冷蔵庫で半日マリネします。
-
コツ・ポイント
「北海道チェリーモッツァレラ」
北海道根釧地区の生乳を使用。
乳風味が豊かで、ジューシーな味わいのひとくちサイズのモッツァレラ。
そのまま召し上がって頂くのはもちろん、カットせずにサラダやパスタなど様々な料理にお使いいただけます。
北海道根釧地区の生乳を使用。
乳風味が豊かで、ジューシーな味わいのひとくちサイズのモッツァレラ。
そのまま召し上がって頂くのはもちろん、カットせずにサラダやパスタなど様々な料理にお使いいただけます。
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆