☆カラメルはレンジで♪簡単プリン☆
Description
後片付けも出来るだけ簡単に♪”
カラメルソースはレンジで作ります^^
卵は全卵使用で余す事なく使えます☆ミ
カラメルソースはレンジで作ります^^
卵は全卵使用で余す事なく使えます☆ミ
材料
(耐熱カップ4個分)
砂糖(カラメルソース用)
大さじ2
小さじ1
熱湯(カラメルソース用)
小さじ1と1/2
1個
砂糖(プリン液用)
30g
200cc
バニラエッセンス
少々
作り方
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1
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砂糖,水を耐熱ガラス容器(プリン型のウチの1つ)に入れて,電子レンジで1分半~2分程度色付く程度まで加熱.
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2
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1に熱湯を加えてカラメルソースを作る.
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3
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2のカラメルソースを残りの型にも均等に入れて冷ます.
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4
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牛乳をレンジで2分(500w)加熱して温める.
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5
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ボウルに卵を入れてとき,砂糖を入れて泡立てないように混ぜ,バニラエッセンスを加える.
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6
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5に牛乳を少しずつ注いで混ぜる.
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7
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型に6のプリン液を茶漉しを通して注ぐ.
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8
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天板に1cm程度のお湯を張り,160度のオーブンで30分~35分湯煎焼きにする.
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特売で買った卵を美味しく食べたくって♪