万能生地!
Description
タルト生地、パイ生地、クラッカー、ピザ生地に!!
なんでも使える無限大な万能生地!!
なんでも使える無限大な万能生地!!
材料
(18cmタルト型)
薄力粉or全粒粉
1カップ(110g)
オイル
大2~2.5
お湯(ぬるま湯、熱湯可)
大2~3(30~45g)
塩
少々
作り方
コツ・ポイント
・小麦粉やオイルの種類により硬さが変わる可能性があるので、お湯は大2~3を基準にして伸ばせるくらいにしてください。
・タルト型がなくてもマフィン型、グラタン皿、アルミホイルでもOK!
・タルト型がなくてもマフィン型、グラタン皿、アルミホイルでもOK!
このレシピの生い立ち
自宅でキッシュも簡単に作れます♡