肉巻きナスのケチャップソース炒め

Name: 肉巻きナスのケチャップソース炒め
Yield: 4人分
Ingredients: 豚バラ肉(薄切り) 300ｇ; ナス 2本; ブルドック中濃ソース 大さじ2; カゴメ トマトケチャップ 大さじ2; 油 大さじ1/2

Description

ナスを豚バラ肉で巻いたボリュームたっぷりおかずです。ケチャップとソースで味付けするので簡単～おつまみにもお弁当にも♪

140㎝わんたるママ

材料（4人分）

豚バラ肉(薄切り)

300ｇ

ナス

2本

ブルドック中濃ソース

大さじ2

カゴメトマトケチャップ

大さじ2

油

大さじ1/2

作り方

1

ナスはヘタを取り縦に8等分にします。豚バラ肉は長い場合は半分に切り、ナスに巻きます。
2

フライパンに油と豚肉を並べて入れ、転がしながら焼きます。
3

両面焼き色がついたら、ソースとケチャップを入れて絡めて完成♪

コツ・ポイント

フライパンで焼くときは、巻き終わりを下にすると肉がナスからはがれずにすみます。

このレシピの生い立ち

夕飯にボリュームたっぷりおかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12624533336.html

レシピID : 6445294 公開日 : 20/09/13 更新日 : 21/09/13

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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