簡単クリームチーズのおつまみ
Description
クリームチーズにおしょうゆが合うのは結構知られていますが、それにちくわを使うと、また味があって、美味しいですよ。
おつまみに、またおやつにいかが?
おつまみに、またおやつにいかが?
材料
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クリームチーズ
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ちくわ
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鰹節
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あさつき
作り方
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1
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ちくわを4つに切ります。
(穴にクリームチーズを入れるので、縦にきらないでね。)
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2
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クリームチーズをちくわの穴に通るくらいの細さに切ります。
(この時、ちくわの長さよりも、少しクリームチーズを長めに切ってくださいね。)
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3
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細長く切ったクリームチーズをちくわの穴に通します。
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4
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ちくわから飛び出たチーズをちくわの中に押し込むように、ティースプーンの裏で、きれいに入れこみます。
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5
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ちくわの穴が上に向くように皿に並べ、あさつき・鰹節をのせ、しょうゆを少したらして出来あがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
何でこれを作り始めたのか、覚えていませんが、母が時々作っていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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