きな粉のタルト台
にこにこかーちゃん
作り方
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1
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粉類をボールに入れ、よく混ぜる。
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2
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卵とバターを加え捏ねて１つにまとめる。
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3
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ラップを敷いた上に生地を置き、上からラップをして型より数センチ大きな円になるよう伸ばす。
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4
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型に敷きつめて、フォークで膨らみ防止の穴を開ける。
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5
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180度に予熱したオーブンで20分焼く。
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6
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取り出して、型を外さずに網の上で冷ます。
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コツ・ポイント
生地の底が膨らむのを防ぐ為に、クッキングペーパーを生地の上に置いて重石を載せて焼くと良いです。
このレシピの生い立ち
抹茶ムースにきな粉が良く合うと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
