POPフェスパフュナップルパウンドケーキ
Description
#prfmPOPFesRecipe
Perfumeにも簡単に作れる、パイナップル入りトロピカル感あるパウンドケーキです。
Perfumeにも簡単に作れる、パイナップル入りトロピカル感あるパウンドケーキです。
材料
(3本分)
200g
150g
グラニュー糖
180g
4個
小さじ2
はちみつ
50cc
1缶(10切れ入り)
紙型(底6.5×17.5×高さ4.5cm
3個
作り方
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1
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材料です。
あらかじめ卵とマーガリンは常温にしておく。
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2
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薄力粉とベーキングパウダーをザルでふるい、だまをなくす。
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3
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泡立て器でマーガリンをクリーム状にし、グラニュー糖を加えてなめらになるまで混ぜる。
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4
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卵をとく。
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5
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溶いた卵を3に加え、なめらかになるまで混ぜる。
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6
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5に2の薄力粉を加えてよく混ぜる。
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7
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周りについた粉などもゴムべらで落としてよく混ぜる。
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8
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紙型に入れる。
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9
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軽く上から落として型の中に均等に拡げる。
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10
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缶詰のパイナップルを3等分に切る。
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11
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パイナップルをケーキ生地ひとつに3切れ2列で埋め込む。
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12
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こんな感じ。
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13
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180℃のオーブンで10分焼く。
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14
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10分後オーブンから出し、残りのパイナップルをケーキの上にのせ、さらに180℃のオーブンで30分焼く。
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15
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焼き上がったケーキに、電子レンジで20秒ほど温めたはちみつを塗る。
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16
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冷まして出来上がり。
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コツ・ポイント
材料を混ぜて、パインを乗せたら出来上がりというシンプルなレシピです。
紙型は100均で販売されてるものを使ってます。
紙型は100均で販売されてるものを使ってます。
このレシピの生い立ち
POPフェスでPerfumeのメンバーにも簡単につくれて美味しく召し上がっていただきたいと思い投稿しました。
またPerfumeの「P」にこだわって
PineappleとPound cake
頭にPのつくものにしてみました。
またPerfumeの「P」にこだわって
PineappleとPound cake
頭にPのつくものにしてみました。