ビールにピッタリ!谷中生姜の豚肉巻き

ビールにピッタリ!谷中生姜の豚肉巻きの画像

Description

とっても簡単ですぐに出来ます。ちょっとつまみが欲しい時に便利。

材料 (2人分)

10本程
10切れ
オリーブオイル
少々
少々
お好み

作り方

  1. 1

    谷中生姜を洗って汚れを取ったら、豚肉を先端に巻き付ける。

  2. 2

    オリーブオイルを少しひいたフライパンで1を焼いて行く。

  3. 3

    途中、少々の酒で蒸し焼きにし火が通ったら塩を適量ふって焼き目をつけたら完成o(^o^)o

コツ・ポイント

今回はシンプルに、塩味でさっぱりとo(^o^)o
ちょっといい塩がオススメ。
ビールに合う合うo(^o^)oo(^o^)o

このレシピの生い立ち

谷中生姜を少しアレンジしたくて。
レシピID : 6446263 公開日 : 20/09/13 更新日 : 20/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
食いしん坊山ガール
見た目のインパクトだけじゃなく本当に美味しいです!しかも簡単。いただいた葉生姜の食べ方を探していたらこのレシピに出会いました。