もやしとニラのキムチ
Description
混ぜるだけ簡単!
材料
作り方
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1
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モヤシは、熱湯で20秒ほど茹でて、ざるに上げます
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2
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ザルに上げたら、流水とボウルにはった水で冷やします
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3
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モヤシの水分をきっちり切ったら、ボウルにいれ、生のニラとともに調味料を混ぜて、絡めます!
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4
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調味料をからめたら、冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成です…(笑)
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5
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ちなみに、ニラも一緒に茹でてもかまいません…(笑)
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コツ・ポイント
モヤシは茹ですぎないようにして、その後の水分をきっちり取ってから作ってくださいね!
このレシピの生い立ち
何気に、モヤシのキムチが食べたくて…(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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