お弁当に！焼きそば麺でサラダ♡
ぶーもぐだらぷりん
作り方
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1
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鍋にお湯を沸騰させ、焼きそば麺を入れる。約１分。麺がほぐれてお湯が再度沸いたら、お湯を捨てる。(ざるを使っても◎)
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2
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流水で粗熱がとれるまで、やさしく麺を洗う。水を切る。
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3
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パスタサラダと同じように、塩こしょう、砂糖少々。マヨネーズで合える。(ハム、きゅうりなどお好みで加えて◎)
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4
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お弁当に詰めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
焼きそばの麺には、もともと油がまぶしてあるので、熱湯で湯がくことで油を落として、さっぱり仕上げます。
このレシピの生い立ち
ふと思い立って作りました。案外焼きそば麺だと気付かないみたい？？次女がお弁当の残りを1人で完食♪長女にも帰ってから聞いてみました！「美味しかったよ、生クリーム使った？濃厚だった…。」時間が経っても美味しいみたい♡♪またお弁当に使えそうです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぶーもぐだらぷりん
