ぷりん
作り方
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1
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★の材料でカラメルを作る。お湯は色止め用
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2
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卵、砂糖をまぜあわせる
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3
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牛乳、クリームはあたためとく
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4
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2と3を合体させて、ざるでこす。
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5
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バニラエッセンス少々
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6
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器にゆっくりいれて、オーブンに160度で60分程度焼く。
鉄板には熱湯をはること!
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コツ・ポイント
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★の材料でカラメルを作る。お湯は色止め用
卵、砂糖をまぜあわせる
牛乳、クリームはあたためとく
2と3を合体させて、ざるでこす。
バニラエッセンス少々
器にゆっくりいれて、オーブンに160度で60分程度焼く。
鉄板には熱湯をはること!